黒ゴマ坦々にゅうめん
Description
クリーミーさとゴマ風味が合います。
かぱちゃん。
材料
（1人前）
作り方
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1
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黒ねりごまです。
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2
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スープを作ります。牛乳と鶏がらスープとルゥを火にかけます。
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3
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黒ねりごまを溶かしていきます。
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4
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溶けたら塩をひとつまみ。この辺は好みで。
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5
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チンゲンサイを切ります。
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6
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麺を茹でます。茹で上がりにチンゲンサイも一緒に茹でます。
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7
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スープを注ぎます。
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8
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盛り付けます。
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コツ・ポイント
とろみがつき過ぎたときはゆで汁で伸ばして下さい。すりごまを足すとさらに風味が増します。
このレシピの生い立ち
まだ余ってるそうめんをなんとかしたかったので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
かぱちゃん。
