Crème Julienne Goboh
Description
Love goboh
jucajucca
材料
（Serve 2）
Goboh
5inch
Onion
1/4
Milk
1cup
Flour
1tbs
Butter
1tsp
Salt and Pepper
to taste
Parsley or Tarragon
Pinch
作り方
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1
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Julienne onion and goboh (pic shows the proses )
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2
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Cook onion with butter until turns light brown
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3
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Put goboh into the pan
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4
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Cook until soften
柔らかくなるまで火を通す
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5
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Mix milk and flour in the other pan
牛乳と小麦粉を混ぜる。
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6
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Boil it until thicker
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7
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Put cooked veggies into the milk sauce 玉ねぎとごぼうをミルクソースの中に入れる
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8
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Put salt, pepper, and herb. Serve it on chicken etc.
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コツ・ポイント
Cook onion well
このレシピの生い立ち
カナディアンがごぼうを料理するというので、私が良く作るレシピを起こしました。彼女はごぼうを見たことも聞いたこともないまま料理します。さてどうなることか。
