ブルーベリーゼリーの画像

Description

出来上がりは、とてもきれいな紫色のゼリーです。

材料 (4人分)

ブルーベリーソース
60g
砂糖
大さじ2弱(16g)
1.6g
1カップ(200g)
ゼリーカップ
4個

作り方

  1. 1

    なべに水を入れ、粉寒天を煮溶かす。

  2. 2

    1.に砂糖を加え、溶けたら、ブルーベリーソースを加える。

  3. 3

    1.をゼリーカップに注いで冷めたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

 粉寒天と砂糖は、しっかりと煮溶かします。
お好みの果物ソースを使ったゼリーも、お試しください。

このレシピの生い立ち

 本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。
レシピID : 3472689 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/12/16

このレシピの作者

春日部市学校給食
春日部市の学校給食は、子どもたちに食の興味を持せ、給食が「生きた教材」となるような献立を作成しています。「みんな大好き!おいしい給食」には、春日部市栄養士研究会の活動や食の情報ページを掲載しています。
https://www.city.kasukabe.lg.jp/kosodate_kyoiku_bunka/kyoikuiinkai/gakkokyoikunitsuite/2/9426.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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hanausa82
作り方参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
写真
野うさぎ♡
寒天以外の材料を全て倍にしたら、ふるふるゼリーになりました!
初れぽ
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野うさぎ♡
小さめのカップに2個分しか取れず。しっかり固めで控えめな甘さ