バタピーご飯
作り方
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1
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炊飯器に米1合と分量の水、バタピーナッツ、塩を入れ、炊飯する
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2
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炊きあがったら、黒ごまを加え、さっくり混ぜる
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コツ・ポイント
市販のバターピーナッツ(有塩)を使ったが、茹でピーナッツや素揚げ(無塩)でも作れる。
ナッツの量やゴマの量は好みで調節する。
ナッツの量やゴマの量は好みで調節する。
このレシピの生い立ち
黒煎り豆ご飯を作った時に、ピーナッツも美味しいかも…と作ってみた。
茹でピーナッツのように柔らかくなり、思いの外美味しかった。
茹でピーナッツのように柔らかくなり、思いの外美味しかった。