フライド山芋
作り方
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1
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山芋を太めの短冊切りにする
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2
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ビニール袋にいれて、片栗粉をまぶす
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3
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油で揚げる
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4
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お塩、青海苔をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
ほんのりキツネ色になったら出来上がりです。
このレシピの生い立ち
飲み屋さんであったメニューです。
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山芋を太めの短冊切りにする
ビニール袋にいれて、片栗粉をまぶす
油で揚げる
お塩、青海苔をかけて出来上がり!