ミニオレオとアーモンドチョコのマフィン
Description
材料さえあれば30分で簡単にオレオとアーモンドチョコのマフィンが焼けちゃいます。
材料
(12個分)
200g
20g
小さじ2.5
小さじ1
120g
◎砂糖
90g
1個
◎サラダ油
100g
◎バニラエッセンス
4〜5滴
アーモンドチョコ
1箱
1袋
作り方
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1
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オーブンを190度に予熱開始。
○印の粉類を振るい合わせる
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2
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◎印を全てボウルに入れ泡立て器でしっかりと、かく拌する
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3
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○印の粉類を◎印へ入れゴムベラでさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜ、マフィン型にベーキングカップをしいて生地を入れる
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4
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オレオとアーモンドチョコを生地に差し込むようにのせる。アーモンドチョコはキッチンバサミ等でカットしてもいいですよ。
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5
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190度で20分オーブンで焼いて完成
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コツ・ポイント
サラダ油は、白胡麻油やココナッツオイルにかえてもOK
マフィン型は紙のマフィンカップやオーブン対応のシリコンカップでもOK
マフィン型は紙のマフィンカップやオーブン対応のシリコンカップでもOK
このレシピの生い立ち
お家にあったお菓子をマフィンに入れて焼いてみました。