生ハムとスモークサーモンのオードブル

生ハムとスモークサーモンのオードブルの画像

Description

グリッシーニにくるくるっと巻くだけで、簡単にできちゃう、たまにはこんなオードブル、いかがですか?
お飲み物は。。。やっぱりワインですね♪

材料 (2~3人分)

4枚
グリッシーニ
4本
●ディルマヨネーズ
 ディル
小さじ1
小さじ3
 マヨネーズ
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ディルは細かく刻んで、材料と混ぜるだけ。甘くない方がいい場合は無くても可。

  2. 2

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    カレーマヨネーズも作ってみましたが、必要なかった。^^;

  3. 3

    写真

    グリッシーニにスモークサーモンをくるくるっと巻き付ける。生ハムも同じように。

コツ・ポイント

巻いたら、早めに食べた方がいいです。でないとスモークサーモンの水分で、グリッシーニが湿気ります!
生ハムはそのまま食べるか好みでクリームチーズなどつけても。

このレシピの生い立ち

北欧ではスモークサーモンには必ずと言っていいほど、ディルマヨネーズの甘いのがついてきます。サーモンと相性がいい香草なんですね。
苦手な方は、パセリなど、他のハーブをお使いくださいね♪
レシピID : 347507 公開日 : 07/03/21 更新日 : 07/03/21

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