♡オーブントースターで焼き魚♡
Description
グリルで焼くほうが美味しいのはわかっていますが・・・
掃除の手間を考えると、
オーブントースターでも十分いけるよ♪
掃除の手間を考えると、
オーブントースターでも十分いけるよ♪
材料
魚の切り身や開き
適量
アルミホイル
大きさ適量
油
少量
作り方
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1
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オーブントースターのトレイの大きさに合わせてアルミホイルをカット。薄くオイルをのばす。
魚を皮目を下にしておく。
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2
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オーブントースターで10分くらい焼く。油をひくとくっつきが少ないよ。
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3
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皮もパリパリが好みなら魚をひっくりかえし。更に2~3分焼く。(魚の皮食べないなら2の工程で終了)
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4
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開きなら10分くらいですが、切り身なら5~8分くらいで焼けます。(オーブントースターの温度は200℃に設定しています)
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5
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さくらん餅さんがウインナーも一緒に焼いて「更に楽々」とコメントくれました。朝のお弁当作りは時短でいいね♡
参考に!!
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コツ・ポイント
アルミホイルにオイルひかなくて焼いてもいいですが、皮がくっつくこと、多いので注意必要。
オイルは、サラダ油、オリーブオイル等なんでもOK。
付属のトレイなければ、網の上で焼いてもOKです。
魚の大きさで焼く時間変わって来ますので調整してね
オイルは、サラダ油、オリーブオイル等なんでもOK。
付属のトレイなければ、網の上で焼いてもOKです。
魚の大きさで焼く時間変わって来ますので調整してね
このレシピの生い立ち
グリルを洗うのが面倒でした。
以前、フライパンで焼いていたが、
フライパンの焼き魚は「美味くない」と、旦那から駄目だし。
それなら、オーブントースターなら、と焼いてみました。
これは妥協してくれた(*^^*)
以前、フライパンで焼いていたが、
フライパンの焼き魚は「美味くない」と、旦那から駄目だし。
それなら、オーブントースターなら、と焼いてみました。
これは妥協してくれた(*^^*)