ほうれん草とベーコンの濃厚クリームパスタ
Description
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旬のほうれん草レシピ第二弾!生クリームの濃厚さがほうれん草とベーコンによく合います。
旬のほうれん草レシピ第二弾!生クリームの濃厚さがほうれん草とベーコンによく合います。
材料
(5人前)
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて絞り、長さ4cmほどにカットする。
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2
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パスタを茹で、茹で時間の1分前で取り出す。
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3
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大き目の鍋でにんにくをオリーブオイルで炒め、香りがしたら幅1cmに切ったベーコンを炒める。
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4
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火を弱めて生クリームとコンソメを入れて5分ほど煮詰める。
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5
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ほうれん草とパスタを鍋に入れて大きくかき混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Elementary