★モチモチ★舞茸おこわ
作り方
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1
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米ともち米を合わせて洗い、1時間ほどざるに上げておきます。
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2
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舞茸は石付きを取ってほぐし、にんじんは皮をむいて半月切り、鶏肉は小さく切ります。
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3
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炊飯器に、米と調味料を入れ、普通の水加減にします。
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4
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2の具を入れ、普通に炊いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ただ炊くだけなので、コツはありません(^_^;)
舞茸はもっと多くても大丈夫です♪
舞茸はもっと多くても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
パパが、コンビニの「舞茸おこわおにぎり」にはまってしまって、リクエストされ、いろいろなレシピを参考に完成させました!
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