リメイク・ドライカレーの焼きカレー
作り方
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1
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お好きなグラタン皿を準備します。
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2
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ご飯をお好みの量を盛り付ける。
(器の半分位)
真ん中をくぼませる。
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3
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生卵をくぼませたところに、割り入れる。
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4
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ドライカレーをお好みの量盛り付ける。
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5
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ミックスチーズをお好みの量盛り付けて、オーブントースターで、焼き色がつくまで焼いて、出来上がり。
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6
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ちなみに、我が家のオーブントースター(1,000w)では、5分位で焼き色が着きました。
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コツ・ポイント
焼いた後、直ぐに食べると卵が、トローリと、していますが、焼いてから時間が経つと、余熱で固まります。お好みで時間見て食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
テレビで、焼きカレーを見て、前日の残り物で作ってみました。