あん肝パスタ！

シンプル～なソースな事と、器で和える事がポイントでしょうか。
私は食べる1~2時間前にパスタを水に浸し、白く柔らかくふやけたらフライパン2cm位のお湯で1~2分程茹でています。（byためしてガッテン）それ用タッパー？が100均にあります。

あん肝は海苔巻きも好きですが、シンプルパスタにしてみたら、まぁ美味しい♪
一人の時の、器で和える簡単パスタです。
間違えて予定にないお酢を加えてしまったのですが、それがさっぱりして美味しかったです。
醤油と酢をポン酢に替えても良いですネ。