【簡単】ガーリックもち【おやつ】の画像

Description

ポイントはごま油。

材料 (1人分)

好きなだけ
にんにく
一欠けら
ごま油
多め

作り方

  1. 1

    餅をトースターで焼く。

  2. 2

    鍋にごま油とスライスしたニンニクを入れ、カリッとさせる。そのあと①の餅を入れる。

  3. 3

    ②を皿に移して粗塩と胡椒をゴリゴリする。

コツ・ポイント

キャノーラやオリーブオイルを使ってもいいんですが、香りが全然違います。油はタプタプするくらい。

このレシピの生い立ち

むかし厨房で働いていたひとが教えてくれました。懐かしい。
レシピID : 3477767 公開日 : 15/10/27 更新日 : 15/11/23

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