♡混ぜるだけの簡単チーズケーキ♡の画像

Description

しっと~りやわらか~い
チーズケーキ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
甘さも丁度いい感じで
美味しいよ( ˊᵕˋ* )♩

材料 (18cm型)

250g(200gでもok❢)
三温糖
80g
3個
大さじ2(20gくらい)
大さじ2(20gくらい)
ポッカレモン
大さじ1/2(8gくらい)

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズは
    レンジ500wで
    1分位チンをする。
    1分チンして混ぜると
    こんな感じ。

  2. 2

    写真

    1のクリームチーズが
    柔らかくなったら一旦
    クリームチーズを綺麗に
    混ぜてから砂糖を入れ
    ヘラで良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    2のボウルに
    全卵、生クリーム、薄力粉
    ホットケーキMIX、ポッカレモンの
    順に入れてその都度良く混ぜる。

  4. 4

    180度で15分程予熱しておく。
    型にバターやマーガリンを
    綺麗に塗っておく。

  5. 5

    写真

    液がなめらかになったら
    4でバターを塗った型に流し入れ
    トントントンと3回位上から
    落として空気を抜く。

  6. 6

    写真

    最初は120度で5分焼く。
    5分終わったら次は
    100度で40分して
    最後に130度で15分焼く。

  7. 7

    串や爪楊枝で真ん中を
    刺して生地がついてこなければ
    チーズケーキの出来上がり♡

  8. 8

    写真

    チーズケーキが冷めたら
    手の平に型ごとひっくり返し
    クッキングシートにおく。

  9. 9

    写真

    切る形はお好みで。
    冷蔵庫で冷やすと
    より美味しいですよ♡
    私は8等分に切りました。

  10. 10

    写真

    牛乳やと工程6でラスト
    160度やら150度にして
    焼き色つくまで焼いて下さい。
    牛乳やとこんな感じww

  11. 11

    型はテフロン セレクト加工
    デコレーションケーキ焼型
    18cmで焼きました~!

  12. 12

    型はパウンドケーキ型や
    カップとかでもokです!
    お好みの型でどうぞ♬*゜

  13. 13

    牛乳でも美味しく頂けます♡
    生クリームはお高いしって時は
    牛乳で作ってみてね^^☆
    牛乳でも全然美味いよ~\( Ö )/

  14. 14

    写真

    れぽが出来ないため代わりに!
    知り合いのお姉ちゃんが
    牛乳で作ってくれたぁ^^*
    超嬉しい〜(*˙︶˙*)
    ありがとう♡

コツ・ポイント

焦げないように
低温でじっくりと焼く事!
3の工程では泡立て器で
混ぜると粉もんが
ダマになりにくいよ。笑

このレシピの生い立ち

めんどくさいメレンゲ不要の
簡単なチーズケーキが食べたくて♡
レシピID : 3479130 公開日 : 15/10/26 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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咲乃❁
リピです❢とても好評でした(´˘`*)

れぽありがとう! リピ&好評嬉しい^^☆ 美味しそ〜う♡*゜

写真
咲乃❁
綺麗に焼けました〜ꉂ(ˊᗜˋ*) 美味しかったです♡

れぽありがとう! 綺麗に焼けてますね^^♪ また作ってね♡

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NNK✔
しっとりしたベイクドチーズケーキっぽくなりました♡

れぽありがとう! 綺麗に焼けましたね♬*゜ 美味しそう♡♡

初れぽ
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まるとぅるん
おいしくできました♡オレオを混ぜても美味しかったです!

れぽありがとう! お口にあって良かった^^* また作ってね♡