♡混ぜるだけの簡単チーズケーキ♡
Description
しっと~りやわらか~い
チーズケーキ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
甘さも丁度いい感じで
美味しいよ( ˊᵕˋ* )♩
チーズケーキ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
甘さも丁度いい感じで
美味しいよ( ˊᵕˋ* )♩
材料
(18cm型)
250g(200gでもok❢)
三温糖
80g
3個
200cc
大さじ2(20gくらい)
大さじ2(20gくらい)
ポッカレモン
大さじ1/2(8gくらい)
適量
作り方
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1
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クリームチーズは
レンジ500wで
1分位チンをする。
1分チンして混ぜると
こんな感じ。
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2
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1のクリームチーズが
柔らかくなったら一旦
クリームチーズを綺麗に
混ぜてから砂糖を入れ
ヘラで良く混ぜる。
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3
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2のボウルに
全卵、生クリーム、薄力粉
ホットケーキMIX、ポッカレモンの
順に入れてその都度良く混ぜる。
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4
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180度で15分程予熱しておく。
型にバターやマーガリンを
綺麗に塗っておく。
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5
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液がなめらかになったら
4でバターを塗った型に流し入れ
トントントンと3回位上から
落として空気を抜く。
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6
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最初は120度で5分焼く。
5分終わったら次は
100度で40分して
最後に130度で15分焼く。
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7
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串や爪楊枝で真ん中を
刺して生地がついてこなければ
チーズケーキの出来上がり♡
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8
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チーズケーキが冷めたら
手の平に型ごとひっくり返し
クッキングシートにおく。
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9
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切る形はお好みで。
冷蔵庫で冷やすと
より美味しいですよ♡
私は8等分に切りました。
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10
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牛乳やと工程6でラスト
160度やら150度にして
焼き色つくまで焼いて下さい。
牛乳やとこんな感じww
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11
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型はテフロン セレクト加工
デコレーションケーキ焼型
18cmで焼きました~!
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12
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型はパウンドケーキ型や
カップとかでもokです!
お好みの型でどうぞ♬*゜
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13
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牛乳でも美味しく頂けます♡
生クリームはお高いしって時は
牛乳で作ってみてね^^☆
牛乳でも全然美味いよ~\( Ö )/
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14
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れぽが出来ないため代わりに!
知り合いのお姉ちゃんが
牛乳で作ってくれたぁ^^*
超嬉しい〜(*˙︶˙*)
ありがとう♡
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コツ・ポイント
焦げないように
低温でじっくりと焼く事!
3の工程では泡立て器で
混ぜると粉もんが
ダマになりにくいよ。笑
低温でじっくりと焼く事!
3の工程では泡立て器で
混ぜると粉もんが
ダマになりにくいよ。笑
このレシピの生い立ち
めんどくさいメレンゲ不要の
簡単なチーズケーキが食べたくて♡
簡単なチーズケーキが食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)