ビールに合うっ♪肉巻きポテトの唐揚げ

Name: ビールに合うっ♪肉巻きポテトの唐揚げ
Yield: 3～４人分
Ingredients: 豚もも肉 切り落とし 250g; じゃがいも 中５個; ☆醤油 大さじ２半; ☆酒 大さじ２; ☆生姜チューブ ４センチ; 片栗粉、小麦粉半々で 適量

Description

ビールのおつまみに最高♪お弁当にも◎
大人も子供も大好きな味だよ♪

からあげビール

材料（3～４人分）

豚もも肉切り落とし

250g

じゃがいも

中５個

☆醤油

大さじ２半

☆酒

大さじ２

☆生姜チューブ

４センチ

片栗粉、小麦粉半々で

適量

作り方

1

豚肉は☆をもみこんで5分おく。
適当な大きさに切ったじゃがいもを
巻いて粉をつけて揚げる。

コツ・ポイント

お肉を巻いてから手で一度ギュッとすると
じゃがいもと馴染みます♡

私は節約で今回切り落とし肉を使ったので
表面がボコボコしていますが・・・
薄切り肉を使うと表面がキレイですよ♡

じゃがいもが厚すぎると火が通らないので
加減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

特売の切り落としのお肉を買うといつもは
ただ焼いたり炒めたりするだけなので
ちがった感じで食べたくてじゃがいもを
巻いて唐揚げにしてみました٩(*>▽<*)۶

レシピID : 3479585 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/27

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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