牛乳消費の味噌牛乳ラーメン☆
Description
市販の生ラーメンを使います。牛乳の賞味期限が近い、1日過ぎちゃった等、牛乳消費しながらおウチで簡単にラーメンいかが♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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私はいつもマルちゃんの3袋入りを使ってまーす
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2
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牛乳、味噌スープ、麺、用意しておきます。
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3
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麺茹で用のお湯を沸かします。
ごま油をフライパンに入れ、野菜を炒めます。
塩コショウで少し味付けを。
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4
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お湯が沸いたら、小鍋で牛乳を温めます。
市販のスープに書いてあるお湯の分量を牛乳に置き換えて使います。今回は250cc
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5
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麺も茹で始め、牛乳が温まったら味噌スープも鍋に入れ、味噌を溶かします。
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6
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どんぶりにスープを入れ、茹で上がった麺を入れ、上に野菜を乗せれば完成でーす(*´∇`)ノ
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コツ・ポイント
チャーシューとかあっても良いのかもしれないけど、シンプルにこれだけでもう美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
地元の有名なラーメンを家で食べれないかなとやってみたら、美味しかったので、寒くなるといつもこれです(≧∀≦)ノ