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Description

10分あれば余裕で作れちゃう(^o^)黒酢を入れて健康的に☆

材料

200g
黒酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、種とわたを取り除きレンジで4~5分加熱する。柔らかくなったらフォークかマッシャーなどでてばやくつぶす。

  2. 2

    ごま油、黒酢、塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

かぼちゃは荒くつぶせばOK熱々のうちに黒酢を加えるとあの独特の香りも中和されるので苦手な方でも大丈夫!!チョーシンプルな基本形なので、万能ネギやおろしニンニク、解凍したミックスベジタブル等々いろいろ入れちゃってください。風味がグンッとまします。

このレシピの生い立ち

うちの定番メニューです。
レシピID : 348070 公開日 : 07/03/22 更新日 : 07/03/22

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