えのき入りつくね ソースマヨ
veryベリー
作り方
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1
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えのきはみじん切りにする。
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2
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鶏ミンチから卵までの材料をよく混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油を熱し、２をスプーンでかたちを整えながら落として焼く。（８個分）
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4
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両面火が通るまで焼き、ソースとマヨネーズをかける。
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コツ・ポイント
簡単です きのこはシイタケを入れても美味しいと思います。むね肉がさっぱりしているので ソースとマヨネーズが合います。
このレシピの生い立ち
つくねはいつも照り焼き味が多いので 今回は変えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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