明石焼き風 茶碗蒸し
作り方
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1
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★後がけ用の出し汁を作ります!
こちらも塩・味の素で!
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2
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☆全てボールに入れて泡だて器で混ぜます!
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3
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器に☆100cc 入れ
ゆでダコを切った物を2~3枚入れ
わけぎを入れラップをして1分20秒ほどチンします!
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4
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チン修了後
出し汁を少しかけ
飾りにゆでダコ
三つ葉をのせて出来上がりです!
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コツ・ポイント
だまにならないように混ぜましょう!
ゆでダコは半分は入れ 残り半分は最後の飾り用にします!
ゆでダコは半分は入れ 残り半分は最後の飾り用にします!
このレシピの生い立ち
たこ焼きを作る物がないけど家で簡単に出来ないかな?・・って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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