生ハムとクリチのナスタチューム巻き＠＠
Description
マスタードに似た風味のナスタチュームで、簡単で華やかなおつまみができます。
an0v0ko
材料
作り方
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1
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ナスタチュームです。
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2
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洗って水切りする。
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3
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クリームチーズは1個を3等分する。
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4
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生ハムは切り落としでもOKです。
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5
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ナスタチュームの葉の上に、3のクリチと花半分を置いて巻く。
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6
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爪楊枝で止める。
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7
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ナスタチュームの葉の上に、生ハムと花半分を置いて巻く。
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8
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爪楊枝で止める。
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9
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同様に全部巻いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
＊巻く時には、花が少し出るように置いて巻いて下さい。
＊出来上がりに変化をつけるために、葉っぱは裏・表2種類が出るように巻きました。
＊出来上がりに変化をつけるために、葉っぱは裏・表2種類が出るように巻きました。
このレシピの生い立ち
ナスタチュームが大好きなので、毎年花壇で楽しみ、料理でも楽しんでいます。
ナスタチュームだけでは、その風味がちょっときついから、クリチや生ハムでやわらげてみました。
ナスタチュームだけでは、その風味がちょっときついから、クリチや生ハムでやわらげてみました。
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