市販のタルトで簡単ザクザクタルト
作り方
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1
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オレオクッキーを5~6個くらいに割り、生クリームと共にボウルに入れます。
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2
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湯せんにかけて溶かします。
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3
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全体が茶色になったら、火からおろします。
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4
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タルトケースに等分に入れます。
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5
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お好みでアラザンなどを乗せ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
オレオクッキーのザクザク感を残したいなら、
あまり溶かさずに形が残った状態で止めます。
クッキーと生クリームは同量くらいにしています。
あまり溶かさずに形が残った状態で止めます。
クッキーと生クリームは同量くらいにしています。
このレシピの生い立ち
いつもの生チョコタルトを作るときに、チョコレートが足りず、残りは娘が好きなオレオクッキーで代用したら、かえって好評だったので。