簡単 干し大根のソテー。の画像

Description

干すことで甘みが増します!
メインにもなる一品です(^^)
お試しあれ♪♪

材料 (1人分。)

好きなだけ
オリーブオイル
フライパンにぐるーっと一周半くらい
1/2袋くらい
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根を5ミリくらいの輪切りにして、天気の良い日、半日から1日干す。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、大根を並べる。

  3. 3

    写真

    両面に焦げ目がついたらお皿に並べ花かつおと醤油をかけて完成です(^^)

コツ・ポイント

特にありません(笑)

このレシピの生い立ち

テレビで干し野菜の特集をしていて、体に良さそうだったので、たまたま冷蔵庫にあった大根で試してみました(^^)
レシピID : 3482769 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ウッピィ
シンプルなのに、甘くてとっても美味しかったです!

ありがとです(^^) 気に入っていただけて嬉しいです(^^)