セロリとトマトの卵スープ
Mariza
作り方
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1
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材料をカットする
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2
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なべにオリーブオイルオイルを入れてにんにくを炒める
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3
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セロリ、たまねぎを加えてを炒める
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4
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トマトを加えて炒める
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5
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コンソメを入れる
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6
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水を加える
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7
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必要であれば塩コショウで味を整える
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8
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溶いた卵を入れる
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コツ・ポイント
オリーブオイルとにんにくの量が多い方が美味
ベーコン入れても良いかも
トマト無ければトマト缶でも
ベーコン入れても良いかも
トマト無ければトマト缶でも
このレシピの生い立ち
妹がよく作っています。
セロリ嫌いだったのにこのスープで、セロリ好きになりました!
セロリ嫌いだったのにこのスープで、セロリ好きになりました!
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Mariza
