手抜きっ！カルパッチョ
Description
スーパーで売っているサラダパックと刺し身で簡単うまいカルパッチョを…
ayumika
材料
（2人分）
刺し身切り落とし
1パック
10品目の野菜サラダ
1パック
オリーブオイル
大さじ3
酢
大さじ2
レモン果汁
5滴
塩
小さじ1/3
粒胡椒
少々
作り方
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1
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ボウルにオリーブオイル、酢、レモン果汁、塩を入れて泡立て器でよく混ぜます。
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2
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切り落としの刺し身を一口大に切ります。
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3
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1のボウルに2の刺し身とサラダを入れてよく混ぜます。
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4
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皿に盛って最後に粒胡椒を振りかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
冷え冷えにして食べた方が美味しいよ！
このレシピの生い立ち
旦那様のお酒のおつまみに
(
)
ayumika
