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熟成が進んだ塩麹はとっても良い匂いがしますね♪れぽ感謝です!
これからどんどん発酵が進むので、その変化もお楽しみください♪
余った麹は塩麹や醤油麹作りにピッタリですね♪レポ感謝です!
ありがとうございます!玄米の塩麹、出来上がりが楽しみですね♪
塩麹は本当に万能で、食卓に欠かせませんね。つくれぽ感謝です。
塩麹に漬けたお肉やお魚はとても柔らかくて美味しいですよ♪
お肉に塩麹は合いますね♪また色々使ってみてくださいね。
季節によって早さが異なりますが、待ってる間も楽しみですね♪
レポありがとうございます!そろそろ完成ですね。楽しみですね♪
良かったです♪ぜひいろんな料理に使って下さい♡れぽ感謝です。
大好評とのこと良かったです♪私も嬉しいです♡れぽ感謝します!
レシピがお役に立って良かったです♪ありがとうございます!
混ぜるときの麹の変化が楽しいですよね♪リピ感謝です!
塩辛く感じられたなら、30g位に減らしても大丈夫です(^^)
レポ感謝です!ぜひ混ぜながら麹の変化を楽しんでください♪