❄︎HM簡単❤️タルト生地&クッキー❄︎
Description
ホットケーキミックスで簡単美味しくタルト生地❤️余った生地でチョコチップメロンパンクッキーも出来ちゃう一石二鳥レシピ❤️
材料
(18cmタルト台1個とクッキー約9個分)
200g
バターもしくはマーガリン
60g
40cc
塩(有塩バターならいらない)
ひとつまみ
バニラエッセンス(クッキー用
少々
少々
グラニュー糖(クッキー用
少々
作り方
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1
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バターを耐熱ボウルに入れ電子レンジで溶かし、牛乳を入れて混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスと塩を加えてヘラで混ぜる。
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3
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写真のような固まりになればオッケーです❤️固まりになったらサランラップでサンドして麺棒で暑さ5mmくらいに伸ばします。
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4
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型にはたっぷりとバターもしくは油を塗ります。
足りないと、焼き上がりに型から生地が剥がれないのでたっぷりと❤️
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5
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バターを塗った型を写真のようにのせて、記事を裏返して、型にはめていきます。
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6
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生地が薄かったりするところがあれば、補強します。
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7
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補強が終わったらフォークでピケして、オーブンを180度で15分〜18分焼きます。
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8
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焼き目がついて、硬くなっていれば完成です❤️
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9
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余った生地に、チョコチップとバニラエッセンスを少し入れて、2センチくらいに丸めます
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10
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ナイフでサイの目の模様を入れて、甘さを足すためグラニュー糖をふりかけます。
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11
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後は180度のオーブンで15分焼けば、中はふわふわ、外はカリッとしたメロンパンクッキーの完成です❤️
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12
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コツ・ポイント
型にきちんとバターもしくは油を塗る事!生地が薄いところはしっかりと補強して、ピケをする事です(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
タルト生地を簡単に作りたくて(๑oᴗo๑)♥
サクサクで本当に美味しいです❤️
そして、残った生地でクッキーを作ったら以外に美味しくて、我が家の定番です(๑>◡<๑)
サクサクで本当に美味しいです❤️
そして、残った生地でクッキーを作ったら以外に美味しくて、我が家の定番です(๑>◡<๑)