いちじく*かぼちゃマフィン HM砂糖なし

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Description

ふわふわでちょっとどっしりの
かぼちゃマフィンです。
いちじくの甘さがきいてます!

材料 (6〜7個分)

作り方

  1. 1

    蒸したり茹でたかぼちゃを粉吹き芋状態にして100gをボールに入れ潰します。卵とホットケーキミックスを加え混ぜます。

  2. 2

    炭酸水を3回に分けて入れその都度かき混ぜます。
    泡立て器には最初生地がハマってしまうのでヘラの方がやり易いです。

  3. 3

    写真

    いちじくを適当な大きさに切り型に入れ180度40分のオーブンで焼きます。
    完成です!

コツ・ポイント

炭酸水を3回に分けて入れるところです。

このレシピの生い立ち

お砂糖を入れないのを作りたくて。
いちじく好きで。
レシピID : 3485205 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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hirame122001
いちじくとかぼちゃがありすぎて三回目です笑

3回もー(^o^)!ありがとうございます! おいしそうです♡

初れぽ
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hirame122001
炭酸水で!?ビックリ!! 簡単にできてヘルシーで嬉しいです^-^

すんごくおいしそうです!私も作ります!ありがとうございます笑