簡単!基本の肉団子
作り方
-
-
1
-
○の材料を合わせてよく練ります。
-
-
-
2
-
【1】にねぎと片栗粉を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
手にごま油を少しつけ2を大さじ1量取り手のひらで丸くし170℃の揚げ油に入れて色よく揚げます。(約3~4分で揚がります)
-
-
-
4
-
お皿にサラダ菜をひき、【3】を盛り付けてお好みでケチャップを添えて出来上がりです!!
-
-
-
5
-
2022年の中華おせちに作りました!
-
コツ・ポイント
しょうゆや山椒塩などにつけて食べても美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
挽き肉が好きなので(^~^)中華のメニューに基本の肉団子作りました!!
(
)