そば粉のクレープ　簡単　グルテンフリー

水以外の材料をボールに入れよく混ぜます。−−A

Aを冷蔵庫の中に入れ、最低数時間、できれば１晩寝かします。

クレープを作る直前に、Aに水を入れよく混ぜます。

１、２分くらい焼いたら裏返して、もう１、２分焼いたら出来上がりです。

生地にバターが入っているので、テフロン加工のフライパンを使う場合は、バターをひかなくてもひっつきません。