栄養満点♪アボカドのぬか漬けの画像

Description

別名「森のバター」とも呼ばれるアボカドのおいしい食べ方を探してみました(*^_^*)

材料 (2人分)

小小さじ1

作り方

  1. 1

    固めでキズのないアボカドを選び、きれいに皮をむきます。

  2. 2

    1のアボカドに分量の塩をします。

  3. 3

    写真

    2のアボカドをぬか床に入れます。
    アボカドが隠れるようにぬかをかぶせてください。

  4. 4

    1~2日、そのまま寝かせれば、できあがり。
    ぬかを落として、軽く水洗いし、食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

皮がスムーズにむける程度の固めのアボカドを選んでください^^

このレシピの生い立ち

きゅうりがうちのぬか漬けの定番☆
きゅうりが1本100円?!(-_-;)ってときに、このレシピを試してみました。とってもおいしかったので紹介させてください!(^^)!
レシピID : 3486252 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりち♪
美味しい!栄養価も抜群で最強の漬けものですね!夫も絶賛でした^^

よかった〜^^すっごくおいしそう♡れぽに感謝です(*^^*)