白だしで簡単☆温泉玉子のお吸い物
作り方
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1
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温泉玉子を作る。
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2
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お湯を沸かし、白だしをいれる。その中に乾燥わかめと半月切りにしたかまぼこを入れて1分ほど待つ。
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3
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出来たお汁に温泉玉子と小ネギを入れて出来上がり!
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません笑
温泉玉子の硬さはお好みでどうぞ!トロトロ玉子が白だしに絡んで美味しいですよ(*^_^*)
かまぼこはピンクが見栄えがします。
温泉玉子の硬さはお好みでどうぞ!トロトロ玉子が白だしに絡んで美味しいですよ(*^_^*)
かまぼこはピンクが見栄えがします。
このレシピの生い立ち
温泉玉子を作る道具を買ってみたので、早速それを使った簡単レシピを考えてみました(≧∇≦)