フルーツモンスターカップケーキ★
Description
カップケーキからモンスターが現れた!
材料
(カップケーキ6個分)
お好きなカップケーキ(作り方は省略)
6個
お好きなクッキー生地(作り方は省略)
適量
ぶどうレッド
6粒
6粒
チョコペン黒
1本
チョコペン白
1本所
お好きなクリーム
適量
4枚程度
コンソメチップス
12枚
作り方
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1
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カップケーキを用意。今回はココア生地にしました。
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2
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クッキー生地で触覚を作ります。私はクッキー生地を小分けに冷凍してます。焼いたら良く冷まして下さい。
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3
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板チョコを湯煎して溶かします。
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4
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コンソメチップスと触覚をコーティングします。火傷に注意。
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5
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触覚に、チョコペン白で模様をかきます。
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6
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ぶどうを洗い、良く水分を拭き取ります。ナイフで口になる部分をカットします。
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7
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カットした部分の水分も良く拭き取り、チョコペン黒で埋めます。
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8
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チョコが固まったら、チョコペン白で歯を描きます。
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9
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カップケーキにクリームを塗ります。今回はチーズクリームに紫芋パウダーを混ぜたものを使用してます。
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10
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オレオのシュガーを取り除いて、ジップロックに入れて叩き、粉々にします。
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11
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カップケーキにオレオをまぶします。
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12
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コンソメチップや触覚を刺す場所に、バターナイフや箸を使って穴を開けます。
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13
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コンソメチップと触覚を挿し込みます。手袋をすると、指紋がつきません。
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14
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残りのクリームを中央に絞り入れてぶどうを乗せます。絞らなくてもスプーンでポトッっと入れるのでもOK
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15
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クリームが見えているところに、スプーンで残りの砕いたオレオをかけます。
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16
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最後に、白色のクリームをぶどうの回りに小さく絞りだして飾ります。
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コツ・ポイント
ずっといじっているとチョコが溶けるので、手早くするか、冷蔵庫で冷やしながら行って下さい
このレシピの生い立ち
海外のケーキ作家さんを見て触発されました(^o^