男の簡単卵おかゆ
作り方
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1
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水を沸かしてごはんを入れる!
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2
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煮立ったら、鶏がらスープの素、塩を入れる。
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3
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1分程煮込んで酒を入れる。
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4
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5分程煮込み、といた卵を入れてすぐ火を止める。
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5
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1分ほど蒸らして、ネギを振りかけたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
お酒でコクが出ます!
このレシピの生い立ち
妻が風邪ひいて食欲無いから作りました!
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水を沸かしてごはんを入れる!
煮立ったら、鶏がらスープの素、塩を入れる。
1分程煮込んで酒を入れる。
5分程煮込み、といた卵を入れてすぐ火を止める。
1分ほど蒸らして、ネギを振りかけたら出来上がり!!