エノキとワカメの生姜和え
mocha18
作り方
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1
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乾燥ワカメは水で戻しておく。
エノキは半分に切って小鉢に移し、料理酒を回しかけ、ラップをしてレンジで2分加熱。
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2
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ボウルに醤油と生姜を入れ、混ぜる。
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3
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ワカメの水気をきり、2へ投入。
加熱を終えたエノキもそこへ加え、和える。
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4
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小鉢に盛り付け、完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作るのに短時間で簡単なもの♡と思い作りました✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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mocha18
