いつも持て余す「食パンの耳」で作りました
Description
改めて発見!邪魔者からメインへ! 香ばしさが引き立つおいしさに仕上がりました。
材料
作り方
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1
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余ったパンの耳を半分に切る。かまぼこ、卵焼、魚肉ソーセージも適当に切る
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2
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挟み込み間に、マヨネーズ、ケチャップを適量塗り込む
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3
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後は挟むだけ
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コツ・ポイント
パンの耳と具材の量が結構味を左右すると思います。今回は主役がパンの耳なので、香ばしさが残るような味付けも大事かな・・・
このレシピの生い立ち
我が家では、いつもいつも邪魔者扱いのパンの耳を主役に!の想いから作ってみました。油で揚げて、砂糖をまぶすお料理から、メインへ!