かぼちゃのジュレハロウィンパーティー料理

カボチャは水で濡らし、丸ごとラップに軽くつつみ(空気窓を残す)20程度レンジにかける。

少し冷まして上3センチ程切りとり、蓋を作ります。中身はくりぬき、パンプキン容器を作る。

寒天パウダーにパンプキンパウダーと調味料全て入れ鍋で、煮溶かします。

ミニトマトカリフラワーなどで飾り、出来上がりです。