つやつやあま〜いお芋のきんぴらの画像

Description

つやつやのさつまいもが食卓を華やかにします♪( ´▽`)

材料

砂糖大さじ1
すりおろし生姜(チューブでもok)
ほんの少し。
バター
10g
ごま塩
少々

作り方

  1. 1

    ①さつまいもを千切りにします。
    なるべく細めにね♪( ´▽`)

  2. 2

    ②バターをフライパンで溶かして①を炒めます。

  3. 3

    ③お砂糖を入れてツヤが出るまで炒めます。

  4. 4

    ④最後にごま塩を振って出来上がり♡

コツ・ポイント

生姜はすりおろしかチューブどちらかでいいですが、あまり入れすぎると子供が食べてくれませんでした(;‾ェ‾)ご注意を…

このレシピの生い立ち

お芋掘りで持って帰ってきたさつまいもがとても綺麗な色だったのでつやつやにして食卓に出したくて。
レシピID : 3489271 公開日 : 15/11/01 更新日 : 15/11/01

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