カリッとろ♪たこ焼きの画像

Description

たこ焼きの粉はいりません!

材料 (2クール(32個)分)

《生地》
3cup
100g(万能3)
1個
エサンテ4to1(植物油)ID:5158226
大さじ1
白だし
大さじ3
小さじ1
《具材》
足2本くらい?
天かす・ネギ・桜海老ほか
適量
《仕上げ》
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに《生地》の材料を入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    190℃に熱した【たこ焼きプレート】に生地を流し入れ、具材も順番に投入。

  3. 3

    写真

    丸く成形出来るようになったら、胡麻油をかけて表面がカリッとなるまで焼いて仕上げる。

  4. 4

    写真

    出汁が効いてる生地なので、ポン酢や塩で頂きます。

コツ・ポイント

たこ焼きプレートは《鋳鉄》がBEST♪

このレシピの生い立ち

友達から教えて貰ったレシピをアレンジ。
レシピID : 3489625 公開日 : 15/11/01 更新日 : 19/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
上出来家族タカシ
とっても美味しくできました。ありがとうございます。

失敗しないでしょ♪