ブロッコリーのペペロンチーノ風パスタ

ブロッコリーのペペロンチーノ風パスタの画像

Description

粒マスタードを使ったペペロンチーノ風?

材料 (2人分)

2人分
唐辛子
1個
ニンニク
1片
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ3
★粒マスタード
大さじ2
粗挽き胡椒・塩
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはレンジかお湯で茹で、細かく切っておく

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと唐辛子を炒め、香りがでたら唐辛子はとりのぞく

  4. 4

    3にブロッコリーを入れて炒め、2のソースをブロッコリーに絡める

  5. 5

    4に茹で上がったパスタを入れ、分量外のオリーブオイルをふりかけ塩胡椒し、和える

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パスタが好きで手軽にできるレパートリーの一品
レシピID : 3489748 公開日 : 15/11/01 更新日 : 15/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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すぎひのき
ブロッコリーと大葉のペペロンチーノを作りました🎵ニンニクと大葉の香りが効いてとても美味しいです😋
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くまとりどん
美味しくできました~。

つくれぽありがとうございます(#^^#)

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neko_teto
ブロッコリーレパトリー増えて嬉し♡1人サクッとランチにいいですね

レパートリー増えてもらえてよかったです☆ありがとうございます

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たかこ38
粒マスタードが良い味効かせてます!ありがとうございます⭐

味が効いて良かったです。つくれぽありがとうございます(^^)