すだち風味の焼きさんまココットカマン

すだち風味の焼きさんまココットカマンの画像

Description

チーズの塩味で、さんまがとっても美味しくなりました☆

材料 (2人分)

さんま3枚おろし
2枚
2~4個
2枚
1個

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけです。
    ココットを使います。
    お好みでさんまの小骨を取ります。

  2. 2

    写真

    プチトマトとすだちは半分に、
    青じそは細く切ります。

  3. 3

    写真

    ココットに横半分に切ったカマンベールチーズを入れ、半分に切ったさんまを上にのせる。

  4. 4

    写真

    オーブントースターで焼く。1000wで10分焼きました。

  5. 5

    写真

    プチトマトと青じそを盛り付け、上にすだちをたっぷり絞って出来上がり!

コツ・ポイント

激しくぷくぷくするぐらい、よく焼くのがコツです。チーズとさんまの味と香りが一体化して、アツアツでも冷めてからでも美味しくいただけます!

このレシピの生い立ち

チーズと魚がよく合うことを知っていたので、カマンベールにさんまをのせて焼いてみようと思いました。
レシピID : 3489792 公開日 : 15/11/01 更新日 : 16/01/22

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