レンジで簡単♪お芋のケーキ
Description
美味しいお芋のケーキが簡単にできます♡
ぜひお試しくださ～い＊＾＾＊
ぜひお試しくださ～い＊＾＾＊
TOモカ
材料
150ｇ
大さじ２
バター(マーガリン)
50ｇ
砂糖
30ｇ
大さじ２～３
１/４個
バニラエッセンス
少々
作り方
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1
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お芋は茹でて冷凍保存しておいた物を使いました。（レシピID : 1268132 ）
もどしてマッシュにしておきます。
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2
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リンゴはあまり大きすぎないサイの目切りにしてレモン少々（分量外）振りかけておきます。
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3
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室温にもどしたバターに砂糖を２～３回に分けて加えよ～く擦り混ぜます。
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4
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卵も２～３回に分けて加え、その都度よ～く混ぜます。
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5
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お芋と牛乳、バニラエッセンスを加え更によく混ぜます。
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6
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薄力粉を加えて全体に馴染ませ、牛乳を加えて数回混ぜてまとめます。
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7
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さらにリンゴを加えゴムべらでバランスよくまぜます。
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8
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用意した器に８分目位まで入れます。３０㎝の高さから２～３回落としてください（空気抜きのため）＊１５㎝のグラタン皿です。
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9
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６００ｗのレンジで約５分ぐらい加熱します。（機種によって異なります）
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レンジ加熱終了後はこんな感じです。
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オーブントースターで焦げ目がつく迄加熱します。我が家は１０００ｗで約１０分位でこんな感じです。
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しっとり柔らかなお芋のケーキ＾＾
出来上がりで～す♡
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２0㎝のパイ皿で！
ちょっと大きめなのでオーブントースターは１２分位でした。
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切るとこんな感じです。
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コツ・ポイント
１５㎝グラタン皿の場合生地が少し余ります。
フライパンで焼いくださいネ♪
お芋の種類により生地が固めや柔らか目になります。
牛乳で調節してください。
ふんわり柔らか目のクリーム状になればＯＫです。
フライパンで焼いくださいネ♪
お芋の種類により生地が固めや柔らか目になります。
牛乳で調節してください。
ふんわり柔らか目のクリーム状になればＯＫです。
このレシピの生い立ち
我が家はお芋も大好き♪なので｛ レンジで簡単♪かぼちゃのケーキ♡レシピID : 3443077 ｝と同様よく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
TOモカ
