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柿大量消費!persimmons pie

柿大量消費!persimmons pieの画像

Description

柿、大量に収穫！おすそ分けもこれ以上できない！そんな私のたどりついた柿を大量に消費するレシピをシェアします(*'ω'*)

材料 （５人分）

柿
１０個
バター(無塩)
３０ｇ
☆きび砂糖（砂糖なんでもＯＫ）
１００ｇ
☆レモン汁
レモン半分
☆ラム酒
大匙３
☆シナモンパウダー
5回（でも好きなだけどうぞ）
☆干しレーズン
１００ｇ
パン粉
６０ｇ
冷凍パイシート
2枚
アプリコットジャム
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ひたすら柿をむいて、種を取り除く。薄めにカットする。

  2. 2

    写真

    弱火でフライパンを熱し、バターを溶かして、柿を入れる。続けて、☆の材料全部入れて混ぜ、10分弱火で煮る。

  3. 3

    写真

    水分が出るけど、大丈夫♪火を止めて、パン粉を混ぜます。
    パン粉が水分を吸ってくれていい感じになります♪

  4. 4

    写真

    冷凍パイシートをアップルパイと同じように、パイの皿へ。
    私はシートをお皿にいれて、指で広げてジャスフィットさせます♪

  5. 5

    写真

    １７０°に熱したオーブンで４０分焼きます♪

  6. 6

    写真

    焼きあがったら、お好みの量のアプリコットジャムを塗って出来上がりです(^^♪
    たっぷりかけるのが好きです♪

コツ・ポイント

とにかく柿を大量に消費したい人に向けたレシピです♪一気に１０個使えます♪

柿の甘みが物足りないひとは、アプリコットジャムとシナモンを多めにしてみて下さい♪

って、それじゃあ柿の味が楽しめない、って方は他の材料を少なめに(^^♪

このレシピの生い立ち

柿が大量に実りました。柿が好き、という友達もあまりいないので、おすそ分けにも限界が！！('Д')
スムージーに柿を入れるのも寒くなって来たら、厳しい・・・
そこで、アップルパイのりんごのかわりに柿を入れてみました(#^.^#)

レシピID : 3491496 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2019年10月21日
写真
サンゾウ
大量にいただいた柿の消費に！シナモンがいい味出てます！うまい！！
2018年11月18日
写真
ホッカホカ
3年ぶりに、またまた作りました‼︎少し焦げてしまいましたがウマイ

わー(^^)つくれぽありがとう！とってもとっても美味しそう！

2017年10月30日
写真
iganorisan
柿のパイは初めて！水分はパン粉で吸わせるの◎食べるの楽しみ！

れぽありがとうございます！とても美味しそうです(*´∀｀*)

2016年11月29日
写真
ジャムりんりん
愛猫の誕生日に焼きました♪食べるのは人間だけど(笑)ありがとう♪

JAMちゃん誕生日おめでとう(^O^)猫ちゃん幸せ者ですね！

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( )
キンツマ
柿大量消費!persimmons pie
by キンツマ