おやき  グルテンフリーの画像

Description

小麦、卵なしのレシピです

材料 (5〜6個分)

160g
40g
3g
中の具
白菜 みじん切り
3〜4枚
にんにくチューブ
適量
しょうがチューブ
適量
まいたけ みじん切り
1/2パック

作り方

  1. 1

    まず、中身の具を全て混ぜ合わせます

    ミンチから粘りが出て、
    まとまったら完成!

  2. 2

    米粉、もち粉、絹ごし豆腐を
    ボールに入れて混ぜ合わせます
    一つにまとまるぐらいならok
    ベトっとするなら粉を少し足しす

  3. 3

    生地を適当な大きさにちぎり具材を包んむ

    すぐにオーブンシート
    敷いたフライパンに並べる
    他に置くと生地が破れたりする

  4. 4

    フライパンに並べて蓋をして5分ぐらい中火
    片面がカリッとなったらひっくりがえして、5分
    両面カリッとなると完成

コツ・ポイント

水なしで簡単に作れるのがポイントです

このレシピの生い立ち

あれっ子の息子と野菜嫌いな息子両方が食べられるものをと考えました
レシピID : 3492284 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

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初れぽ
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クックMMPJ5U☆
ウィンナーとチーズで作ってみました。