大豆のお肉deチキン南蛮♡の画像

Description

ダイズラボさんの大豆のお肉でガッツリおかず♪低脂質、高タンパク、コレステロールフリーでヘルシーな一品です!

材料 (2人分)

ダイズラボ 大豆のお肉(ブロックタイプ)
102g
★にんにくチューブ
1cm
★しょうがチューブ
1cm
★お酒
小さじ2
★醤油
小さじ1
★ごま油
小さじ1/2
大さじ1.5
【タルタルソース】
1個
砂糖
小さじ1/2
お酢
小さじ1/2
塩胡椒
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ダイズラボの大豆のお肉(ブロックタイプ)を使います。

  2. 2

    写真

    大豆のお肉の汁気をきり、★の調味料を揉み込んでしばらく味を染み込ませます。

  3. 3

    写真

    味が染み込んだら天ぷら粉をまぶして、少ない油の高温でカリッと揚げます。

  4. 4

    ゆで卵を潰してらっきょをみじん切りにして、タルタルソースの材料を全て混ぜ合わせます。

  5. 5

    揚げた大豆のお肉にタルタルソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

大豆のお肉は柔らかいので外はカリカリに高温で揚げるのがポイントです♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーなので安心してガッツリ食べれるメニューにしてみました♪
レシピID : 3492445 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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遅咲きの桜
大豆ミートとは思えない良い下味ですね!言うまで全然バレなかった☆

ヘルシーにガッツリ食べれて嬉しいですよね♪れぽ感謝です♡

初れぽ
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keroro38
美味しくいただきました!

タルタルソースが美味しそう!つくれぽありがとうございます♡