バナナのパウンドケーキ
Description
ココナッツ香るバナナケーキ
fuayako
材料
（長さ18cm型 1本分）
作り方
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1
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バナナの皮をむき、フォークで身を潰しておく。
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2
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ボールに卵、砂糖、ココナッツオイル、バナナの順に加えてその都度よく混ぜ合わせる。
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3
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2にホットケーキミックスを3回に分けて入れ、粉っぽさがなくなるように混ぜ合わせる。
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4
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180℃ 10分で熱したオーブンで170℃ 40分焼く。
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5
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参考:
ココナッツオイルはこれを使いました。
CHAOKOH(チャオコー)
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コツ・ポイント
パウンドケーキ型にオーブンシートをひいておくと型抜きも楽々！
このレシピの生い立ち
バナナとココナッツオイルで作る超簡単ケーキ。我が家のおやつの定番。
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fuayako
