おべんとおかず☆大豆のお肉で佃煮風

おべんとおかず☆大豆のお肉で佃煮風の画像

Description

お弁当の隙間埋めに。常備菜として、ごはんのお供をつくりました。

材料

しょうが
1片
大豆のお肉のスープ
120ccぐらい
お酒
30ccぐらい
砂糖
大1.5
しょうゆ
大2
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    大豆のお肉とスープを分ける。

  2. 2

    写真

    スープにお酒を足して150ccになるようにする。

  3. 3

    写真

    少し多めかもしれませんが、しょうが好きなのでこれぐらいいれました。

  4. 4

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    今回砂糖はこれを使用しました。

  5. 5

    あとは材料を合わせ汁気がなくなるまで煮詰めるだけ!

コツ・ポイント

甘辛い方がいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

お肉がなくても、ストックできる大豆のお肉だと、いつでもつくれるし便利。
レシピID : 3494882 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

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