大根おろしソース[ハンバーグ]
Description
大根おろしのソースがたまらない☆
ご飯もすすむ☆お酒のつまみでも♪♪
ご飯もすすむ☆お酒のつまみでも♪♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ハンバーグを焼き
そのままソースを作るので
洗わないで下さい!
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2
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肉汁&油の残ったフライパンに
大根おろしをいれ軽く炒めます
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3
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そこに
全部の材料をいれます
※醤油大さじ1~2は
お好みで調整して下さい
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4
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ザっと沸騰したら
ハンバーグにかけて完成♪♪
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コツ・ポイント
酸っぱ過ぎないように砂糖を入れると絶妙な美味しさに♪♪
このレシピの生い立ち
今までデミソース系だったけど
大根おろしとかサッパリ系が食べたくて作ったら好評で
ハンバーグのはおろしソースになりました
大根おろしとかサッパリ系が食べたくて作ったら好評で
ハンバーグのはおろしソースになりました
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