大根おろしソース[ハンバーグ]の画像

Description

大根おろしのソースがたまらない☆
ご飯もすすむ☆お酒のつまみでも♪♪

材料 (2~3人分)

5cm(輪切り)
醤油
大さじ1~2
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
ぽん酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼き
    そのままソースを作るので
    洗わないで下さい!

  2. 2

    肉汁&油の残ったフライパンに
    大根おろしをいれ軽く炒めます

  3. 3

    そこに
    全部の材料をいれます

    ※醤油大さじ1~2は
    お好みで調整して下さい

  4. 4

    ザっと沸騰したら
    ハンバーグにかけて完成♪♪

コツ・ポイント

酸っぱ過ぎないように砂糖を入れると絶妙な美味しさに♪♪

このレシピの生い立ち

今までデミソース系だったけど
大根おろしとかサッパリ系が食べたくて作ったら好評で
ハンバーグのはおろしソースになりました
レシピID : 3495118 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックBBOWAQ☆
野菜とあえておいしくできました!

野菜もプラスされてぃぃですね♪レポ有難うございます(^^)

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にじゆめa
めちゃ美味しいデス☆たっぷり大葉をのせて、ペロリと行けました!

わぁ☆嬉しいお言葉♪美味しそうな写メ&レポ有難うございます

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ゆと君ママ
かける前の姿(*´-`) 凄く美味しかったです♪ また作ります☆

お店のハンバーグみたいでお洒落☆レポ有難うございます♪

初れぽ
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えびハル
醤油大さじ1.5で作りました(^-^)とても美味しかった〜!!

わぉ(*/▽\*)とっても美味しそう☆レポ有難うございます