スペアリブ☆鶏スペアリブ
作り方
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1
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鶏手羽中に塩胡椒をすり込み 薄力粉をまぶし170度の油で揚げる。
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2
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耐熱ボウルに*を入れて混ぜ ラップをせずにレンジで1分50秒加熱し しょうがとニンニクを加えて混ぜる。
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3
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揚げた鶏手羽中に➁を絡め 粗挽き胡椒を振りかけ完成!!
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コツ・ポイント
お子様が召し上がる場合は 粗挽き胡椒の代わりにゴマを使ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考に調味料・薬味の量を調節し、家族の好きなニンニクを足しました。
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