【母のレシピ】卵とりんごのトースト
作り方
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1
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りんごを薄く切る。
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2
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パンにマーガリンもしくはバターをぬって、アルミホイルの上に置く。
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3
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パンの上にりんごを円状に並べる。
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4
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りんごの上にマヨネーズを絞りだす(卵の土手になります)。四隅にもマヨネーズを絞る(こげ防止のため)。
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5
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マヨネーズで作った土手の中に卵を割ります。
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6
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トースターで焼きます。焼き時間は10〜15分ぐらいを目安にお好みで(焦がさないようにだけ注意)。
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7
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お皿に移して完成♪
ナイフとフォークで食べた方が食べやすいです。
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コツ・ポイント
・トースターの天板を使用する場合もアルミホイルを引いてください。
このレシピの生い立ち
子供の頃から母がよく作ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)