秋はほっこり 坊っちゃん南瓜のグラタン
幸せまちこ
作り方
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1
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坊っちゃん南瓜は300g前後
ラップをして
レンジ(600w)3～4分チンする
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2
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ふたの部分を切り取り
種とワタをスプーンでほじくり出す
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3
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アルミホイルをかぶせてシチュー漏れをガード
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4
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シチューを入れて
(シチューが足りなそうなら残りごはんやマカロニなど入れも)
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5
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チーズをのせて
オーブントースターでこんがり焼く。
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6
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取り出すとき熱いのでやけどに注意する
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7
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クリームシチューが
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8
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南瓜の内側を削りながら南瓜シチューに
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コツ・ポイント
南瓜の種とワタを取るときに
穴をあけないようにする
穴をあけないようにする
このレシピの生い立ち
2015年11月
●ハロウィンで坊っちゃん南瓜をたくさん買ったから
●坊っちゃん南瓜を器にした料理を作りたくて
●カボチャとクリームシチューの組み合わせが好きだから
●ハロウィンで坊っちゃん南瓜をたくさん買ったから
●坊っちゃん南瓜を器にした料理を作りたくて
●カボチャとクリームシチューの組み合わせが好きだから
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